Os riscos dos pescadores habitam no mar

Com a chegada do bom tempo, apetece mais passear, desfrutar de uma esplanada com umas cervejas e uma tapa de marisco. Em Espanha, desfrutamos de uma rica gastronomia dedicada ao marisco e uma ampla gama de peixes, tudo graças aos pescadores e ao setor da pesca.

Pensamos sempre no peixe quando temos em mente seguir uma dieta equilibrada e temos presente o marisco quando queremos celebrar datas especiais. Mas poucas vezes nos lembramos dos pescadores e dos riscos que assumem para que desfrutemos de pratos deliciosos.

A pesca é uma atividade com uma taxa média de acidentes em Espanha. No entanto, os acidentes que ocorrem implicam uma gravidade maior do que noutras profissões. Além disso, são acidentes que, infelizmente, em muitos casos, acabam em morte. De facto, a gravidade das lesões é estimada acima das que ocorrem na mineração de carvão.

Riscos em alto mar

Além dos riscos gerais e partilhados com outras profissões que os pescadores assumem, por exemplo, acidentes de percurso. Também ocorrem riscos marítimos que são derivados de fatores como a mobilidade do navio num meio instável e quase imprevisível como é o mar.

O mau tempo, tempestades e as condições próprias do alto mar podem provocar danos no navio que levem à entrada de água ou avarias nos motores. Tudo isto pode provocar acidentes de trabalho, desde golpes e quedas, até ao clássico “homem ao mar”.

Por outro lado, existem riscos biológicos associados à pesca marítima. Os pescadores podem sofrer lesões cutâneas decorrentes de infeções, alergias, mordeduras ou infestações. As mãos são as zonas mais vulneráveis a picadas de arames dos cabos e espinhas de peixe, assim como aos dentes de alguns exemplares marítimos, por essa razão protegem-se com luvas especiais.

A gelatina dos peixes pode penetrar através de feridas nos tecidos mais profundos, causando lesões sépticas. Os pescadores geralmente não prestam atenção a este tipo de lesões, no entanto, se não forem tratadas, podem resultar em morbilidade.

Afeções específicas dos pescadores

Entre as afeções que os pescadores podem sofrer, encontramos o furúnculo por água salgada. A areia das redes, juntamente com o sal seco, fica colada aos punhos dos uniformes de trabalho dos pescadores, isto vai endurecendo e formando uma camada que provoca escoriações na pele dos pulsos e no dorso das mãos. Se esta situação se prolongar no tempo, pode piorar até infetar. Para evitar que isto aconteça, após cada turno devem lavar-se as mãos, assim como limpar cuidadosamente os punhos da roupa impermeável, eliminando todo o resíduo de sal marinho.

Outro risco é sazonal, presente entre março e novembro. Trata-se da alga encaracolada que provoca uma erupção semelhante à dermatite e que afeta o dorso das mãos, os pulsos e antebraços. O único tratamento eficaz é afastar o trabalhador afetado do contacto com a alga encaracolada e é aconselhável uma mudança de posto de trabalho para evitar contactos posteriores.

Os peixes também podem causar danos, como claro exemplo a urticária por bacalhau. Esta é uma doença bastante comum em áreas onde predomina a pesca do bacalhau. Este peixe parece ingerir areia quando come, e quando se limpa um grande número de peixes, esta areia raspa a pele não protegida e as abrasões infetam-se. As lesões aparecem como zonas de inflamação com exsudados entre os dedos e o dorso das mãos. Esta doença pode ser prevenida utilizando luvas de proteção. As luvas de plástico ou de látex são melhores do que as de algodão.